Le menu digital : pourquoi et comment le créer ?

Le menu digital : une pratique à intégrer dans votre stratégie marketing

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De plus en plus d'hôtels et de restaurants affichent des QR codes sur les tables et leurs menus sur les réseaux sociaux. Quels sont les avantages des menus digitaux et comment les mettre en place ? Cette pratique peut-elle s’intégrer dans une stratégie marketing plus globale ?

Pourquoi créer son menu digital ?

Créer un menu digital est gratuit et présente des avantages en termes de visibilité, mais également d’acquisition de nouveaux client·e·s. Cette pratique séduit les client·e·s qui peuvent accéder à votre menu via tablette ou smartphone. Grâce au menu en ligne, les client·e·s peuvent consulter vos plats et vos tarifs depuis leur canapé.

Avoir une carte en ligne permet d’augmenter sa visibilité en ligne, notamment sur Google. Plus une fiche Google est complète, plus l’établissement propriétaire aura de visibilité sur Google Maps. Ainsi, inclure dans sa fiche un menu, des photos de l’établissement et des offres spéciales vous aidera à être plus visible. Ne sous-estimez pas l'impact des belles photos ! Ces dernières donneront envie à vos prospects de se rendre chez vous plutôt que chez l'un·e de vos concurrent·e·s. Cela jouera en votre faveur en termes de référencement local.

Les internautes parcourent les réseaux sociaux, fiches Google et sites internet de plusieurs établissements avant de décider dans quel restaurant se rendre. Votre carte en ligne a le pouvoir de les inciter à consommer dans votre restaurant de par les plats proposés, mais également l’ergonomie de la fiche. Donnez le plus d'informations possible : allergènes, photos, options végétariennes...

Souvent, le QR code permet de télécharger le menu qui restera dans le téléphone du·de la client·e. Il pourrait peut-être redonner envie aux client·e·s de consommer chez vous une nouvelle fois en retombant sur votre carte numérique.

Quels sont les avantages d’un menu digital ?

Cette pratique s’est grandement étendue pendant la pandémie pour la simple et bonne raison que cela est plus hygiénique. Fini la carte qui passe de client·e en client·e, chacun peut consulter le menu depuis son smartphone. Vous pouvez tout de même prévoir quelques cartes pour les client·e·s non équipé·e·s d’un smartphone.

C’est également plus écologique et économique, il n’est plus nécessaire d’imprimer de nouvelles cartes lorsque les vôtres sont abîmées ou lorsque vous changez le menu. Une simple modification en ligne suffit ! Il est également possible si vous utilisez une application, de supprimer un plat de la carte lorsque le stock atteint zéro. Cela évite la frustration des client·e·s lorsqu’il·elle·s choisissent un plat épuisé. L’information est centralisée et la gestion est simplifiée.

Enfin, cela représente un gain de temps important pour les serveur·se·s, qui économiseront des kilomètres pour la distribution des menus. Ils·Elles auront plus de temps à accorder à leurs tables.

Si vous faites de la vente à emporter, ce QR code permettra à vos client·e·s de vous contacter pour passer commande sans même avoir à se déplacer pour avoir votre carte. Il s'agit d'un avantage de taille par rapport à vos concurrent·e·s qui n'utiliseraient pas ce genre de solution.

Quels sont les outils nécessaires pour créer sa carte en ligne ?

Créer son menu digital peut sembler compliqué de prime abord. Néanmoins, cela nécessite peu d’outils et de moyens.

Vous pouvez tout simplement recourir à un générateur de QR Code. Il suffira de créer une version en ligne de votre carte, de créer un QR Code qui redirigera vers ce menu et d’imprimer ce dernier. Vos client·e·s n’auront plus qu’à le scanner à l’aide de leur smartphone et à passer commande auprès d’un·e serveur·se.

Autre option qui s’offre à vous : créer votre menu via une application mobile. Il existe de nombreuses applications qui permettent de créer sa carte en ligne, à vous de trouver ce qui vous convient.

Certains établissements du secteur de la restauration vont même plus loin et proposent le paiement à table pour un gain de temps et une meilleure attractivité !

Créer son menu en ligne présente donc de nombreux avantages en termes de visibilité, d'acquisition client et de gain de temps pendant les services. Si la pratique s'est démocratisée avec la pandémie, cette digitalisation tend à devenir incontournable. Il est donc vivement conseillé de l'intégrer dans votre stratégie marketing. Ces solutions sont faciles à mettre en place et nécessitent peu (voire pas) de budget.